Przepisy z XIII edycji Gminnego Konkursu Wypieku Ciasta Domowego w Brzeziu

Czesława Grabarek z Sowiny "Bakaliowiec"

Biszkopt: - 10 jaj, - 25 dag cukru, - 25 dag mąki, - 2 łyżki kakao, - 3 płaskie łyżeczki proszku; Ubijamy jak na tort. Wylewamy na blachę. Pieczemy 45’ Krem: - 3 kostki margaryny Kasi, - 4 jajka, - 1 szklanka cukru; Wykonanie: Robimy krem maślany. Placek przekrawamy na pół. Dodajemy rodzynki, kawę, migdały, czekoladę, wiśnie. Dekorujemy według uznania.