Najlepsze pasztety na Wielkanoc. Wyśmienite na uroczyste śniadanie. Wybierz spośród 7 niezastąpionych propozycji

Zastanawiasz się, jaki pasztet zrobić na wielkanocny poczęstunek? Mamy dla ciebie parę pomysłów na niesamowite dania z mięsa i w wersji wegetariańskiej. W galerii zebraliśmy 7 przepisów na polecane przez nas przysmaki. Znajdziesz tam pasztety między innymi z królika, z ciecierzycy i z fasoli. Pod zdjęciem lub w treści artykułu znajdziesz aktywny link prowadzący do pełnego przepisu.

Klasyczny pasztet wielkanocny to najczęściej przysmak wykonany z mięsa królika. Taki pasztet z królika mieszany jest z wieprzowiną i doprawiany wyrazistymi składnikami np.: gałką muszkatołową. Tradycyjnie do pasztetu z królika dodaje się ugotowane warzywa korzeniowe. Marchewka, korzeń pietruszki i seler dodają delikatności pasztetowi z królika. Taki pasztet często podawany jest na Wielkanoc i na Boże Narodzenie.

Dla osób stroniących od nadmiaru mięsa w diecie polecamy sięgnąć po pasztety na bazie roślin. Można zrobić je ze strączków np.: fasoli, ciecierzycy lub soczewicy. Ponadto można wzbogacić je użyciem warzyw, takich jak cukinia. Do takich pasztetów można dodawać podsmażone na oleju pieczarki lub boczniaki, które nadają wyjątkowej konsystencji i wzmacniają smak pasztetu.

Czytaj także: Ekspresowe paszteciki z pieczarkami. Niezawodny przepis z ciasta francuskiego

Na świątecznym stole wielkanocnym można także podać szybki pasztet nie wymagający pieczenia. Taki pasztet z wątróbki drobiowej ma również estetyczny wygląd za sprawą warstwy zastygłego masła klarowanego. Taki pasztet będzie obłędnie wyglądał podzielony do mniejszych miseczek, które ułatwią jedzenie go przez zaproszonych gości. Przed podaniem pasztet udekoruj posiekaną natką pietruszki lub gałązkami rozmarynu.

Mamy nadzieję, że wybrane przez nas pasztety zachwycą zaproszonych gości.

Zobacz także inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni: