Wielkanocny koszyk - ile zapłacimy za święta w tym roku? Analityk Santander Bank Polska odpowiada! Ceny przykładowych produktów

Według Grzegorza Rykaczewskiego, analityka sektorowego Santander Bank Polska, agresja rosyjska na Ukrainę tylko zwiększyła dynamikę wzrostu cen.

- Rosja i Ukraina to ważni światowi eksporterzy zbóż i roślin oleistych. Sankcje nałożone na Rosję oraz problemy logistyczne w eksporcie z Ukrainy spowodowały zmniejszenie podaży na rynku globalnym, co z kolei odbiło się na cenach żywności. - informuje.

W lutym wskaźnik światowych cen żywności FAO osiągnął rekordowy poziom 140,7 pkt. To oznacza, że ceny surowców rolnych były o 41% wyższe niż średnio w latach 2014-16.

Wpływ na obecne ceny żywności mają również inne czynniki, takie jak: spadek pogłowia trzody chlewnej w Europie, straty produkcyjne związane z grypą ptaków oraz drożejące nawozy i środki ochrony roślin. To wszystko będzie miało wpływ na to, ile wydamy na Święta Wielkanocne.

Według oceny Grzegorza Rykaczewskiego w kwietniu ceny poszczególnych produktów wzrosną następująco:

• pieczywo o 20%;
• mięso wieprzowe o 7%;
• mięso drobiowe o 25%;
• sery i twarogi o 10%;
• masło o 20%;
• jaja o ok. 10%

- Ceny we wszystkich głównych kategoriach produktów żywnościowych będą wyższe niż przed rokiem. Obniżka podatku VAT na żywność, wprowadzona w lutym w ramach „tarczy antyinflacyjnej” nie zmieni tego obrazu. W sytuacji dynamicznego wzrostu cen żywności, niższy VAT nieco zmniejszy dynamikę wzrostów, ale nie będzie to zauważalne przez konsumentów.- informuje analityk sektorowy Santander Bank Polska.

Ceny przykładowych produktów w łódzkich marketach:

• Babka wielkanocna 6,99zł - 7,19zł/ 500g
• Keks 9,49zł/ 450g
• Pasztet z żurawiną 26,27/kg
• Jaja 5,69zł - 12,49zł/ 10 sztk.
• Żurek na zakwasie, domowy 3,69zł/ 340g
• Żurek z kiełbasą 7,59 zł/ 680g
• Majonez 9,98zł/ 700g
• Ćwikła z chrzanem 2,65zł/ 350g
• Chrzan 3,28zł/ 190g