Prosty przepis

Zupa grzybowa to danie, które wyjątkowo smakuje jesienią i zimą. W okresie świąt Bożego Narodzenia przygotowuje się ją z suszonych grzybów. Ten przepis można...

Makaron aglio e olio to jedno z prostszych dań kuchni włoskiej. W najbardziej podstawowej wersji wystarczą jedynie oliwa, czosnek i makaron spaghetti ugotowany...

Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku ciasteczka orzechowe to prosty przepis na deser do kawy. Wystarczą 4 składniki, aby cieszyć się pysznym wypiekiem....

Kremowa tofucznica to nie lada gratka dla miłośników kuchni roślinnej, choć fani mięsa również mogą urozmaicić sobie poranny posiłek. Pomysłowa alternatywa...

Drobiowe frykadelki to wyjątkowy specjał, który urozmaici tradycyjnie przygotowywane kotlety mielone. Sekretem smaku jest przygotowanie gęstego ciasta, z którym...

Proste precle z sezamem to prawdziwy rarytas. Bartek Kieżun w książce „Jerozolima do zjedzenia” zdradza, że przewrotnie nazywa się je bajglami z Jerozolimy....

Ciasto dyniowe na drożdżach to absolutny hit wśród jesiennych wypieków. W książkach kucharskich z czasów PRL-u zalecano dodawanie przecieru z dyni, aby...

Domowe kotlety z ciecierzycy to przysmak, który można zrobić z namoczonej i ugotowanej ciecierzycy, z ciecierzycy w puszce lub ze słoika. Warto wymieszać ją z...

Soczysta surówka z selera powstanie poprzez połączenie go z sezonowymi owocami i oblanie sosem jogurtowym. W tym przepisie łączymy bulwę selera z soczystymi...

Puszyste muffiny jajeczne z warzywami to znakomita przekąska, która urozmaici poranny posiłek. To ciekawsza forma podania omletu i zrobicie ją w jednej foremce...

Domowy smalec to kaloryczna i aromatyczna przekąska, która świetnie smakuje z pajdą świeżego chleba. Tradycyjnie smalec przygotowywany jest ze słoniny...

Sałatka z serem halloumi i soczystą gruszką to wyjątkowe połączenie słodkiego i słonego smaku. Aby dodać porcji białka, można zestawić go z plastrami...

Seitan to czysty gluten pszeniczny odpowiednio przyprawiony wędzonymi składniami. To także jeden z najbardziej popularnych mięsnych zamienników w kuchni...

Domowe paluchy chlebowe to sposób na elegancką przystawkę. Włosi tradycyjnie podają ją do deski serów z plastrami szynki parmeńskiej. Domowe paluchy chlebowe...

Domowy syrop pumpkin spice to połączenie aromatu korzennych przypraw z przydymionym smakiem upieczonej dyni. Taki syrop dyniowy jest podstawą do zrobienia...

Domowe kotlety mielone z cukinią to apetyczne danie nie tylko dla osób będących na diecie lub chcących przygotować w oszczędny sposób mięso dla całej rodziny....

Szukasz pomysłu na pyszną i szybką surówkę? Mam dla ciebie sprawdzony przepis na najlepsze buraki do obiadu. Proponuję przygotować soczystą surówkę z gotowanych...

Kocie języczki to drobne ciastka biszkoptowe wypiekane we Francji w foremkach o podłużnym kształcie. Ciastka podawane są jako dodatek do pucharków lodowych,...

Domowy chleb pszenny na zakwasie to wypiek, który może wydawać się pozornie skomplikowany. Największą trudnością jest utrzymanie żywego zakwasu poprzez...

Zupa krem z marchewki to danie, które można jeść przez cały rok. Wiosną można przygotować go z młodej marchewki, a jesienią i zimą ze starszych korzeni. Smak...

Poetycka nazwa skrywa proste danie. Filet z łososia pieczony z masłem i cebulą to aromatyczne danie na romantyczną kolację lub lekki obiad. W trakcie pieczenia...

Domowa szarlotka na biszkopcie nie jest trudnym ciastem. Z łatwością poradzą sobie z nim nawet początkujący domowi cukiernicy. Wyjątkowego smaku dodaje zestaw...