Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów
4 z 14
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Alkohol wspaniale pasuje do dań z grilla – chodzi jednak o...
fot. kaarsten/123RF

Co zrobić, żeby grill był zdrowszy? Te metody polecają dietetycy. Zobacz najlepsze sposoby na przygotowanie pysznych dań z grilla

Podlewaj jedzenie alkoholem

Alkohol wspaniale pasuje do dań z grilla – chodzi jednak o użycie go w charakterze przyprawy! Według badań portugalskiego Uniwersytetu Porto dodatek do marynaty piwa lub wina ogranicza powstawanie w jedzeniu szkodliwych substancji nawet o 90%.

Najlepiej działa piwo, zwłaszcza bardzo ciemne, a w następnej kolejności bezalkoholowy pilzner oraz ten klasyczny. Alkohol można też dodawać podczas pieczenia, ale zamiast skrapiać nim kawałki, co grozi nawet pożarem, należy nakładać go lub zawierającą go marynatę za pomocą pędzla na upieczoną już stronę po przekręceniu kawałka.

Zobacz również

Pirat pędził przez Końskie ponad setką. Spotkała go surowa kara

Pirat pędził przez Końskie ponad setką. Spotkała go surowa kara

Pogoda na Wielkanoc 2024 w Kujawsko-Pomorskiem. Ma być prawie jak latem!

Pogoda na Wielkanoc 2024 w Kujawsko-Pomorskiem. Ma być prawie jak latem!

Polecamy

Poznaliśmy oprocentowanie obligacji kwietniowych

Poznaliśmy oprocentowanie obligacji kwietniowych

Przystawka, której nikt się nie oprze. Jajka faszerowane makrelą to smak dzieciństwa

Przystawka, której nikt się nie oprze. Jajka faszerowane makrelą to smak dzieciństwa

Sprzątanie w niedzielę jest grzechem? Zobacz, co na ten temat mówi ksiądz

Sprzątanie w niedzielę jest grzechem? Zobacz, co na ten temat mówi ksiądz