Jedzenie truskawek daje ogromne korzyści zdrowotne! Owoce te są dobre dla serca, skóry i wątroby. Dlaczego warto jeść truskawki regularnie?

Agata Siemiaszko
Agata Siemiaszko
Lubisz truskawki i często po nie sięgasz? Sprawdź, co się dzieje z organizmem, gdy regularnie jesz te owoce. Zobacz kolejne slajdy, przesuwając zdjęcia w prawo, naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE.
Lubisz truskawki i często po nie sięgasz? Sprawdź, co się dzieje z organizmem, gdy regularnie jesz te owoce. Zobacz kolejne slajdy, przesuwając zdjęcia w prawo, naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE. RyanKing999/Getty Images
Udostępnij:
Truskawki są bogatym źródłem witamin i związków mineralnych, a w szczególności witaminy C, która jako silny antyoksydant chroni komórki przed wolnymi rodnikami tlenowymi oraz spowalnia proces starzenia się skóry. Te popularne owoce można spożywać na surowo, dodawać do koktajli lub robić z nich pyszne ciasta truskawkowe bądź przetwory na zimę. Warto wykorzystać trwający już sezon na truskawki. Poznaj właściwości truskawek i powody, dla których powinniśmy je jeść.

Spis treści

Cenne właściwości odżywcze truskawek. Ile kalorii mają truskawki?

Sezon na truskawki rozpoczyna się już w maju i trwa do końca czerwca, a przy odpowiedniej pogodzie nawet do lipca. Te sezonowe owoce kuszą swoim smakiem i aromatem, dlatego mają tak wielu zwolenników.

Truskawki są niskokaloryczne, ponieważ w porcji 100 g zawierają tylko 33 kcal. Dodatkowo znajdziemy w nich 0,67g białka, 7,68 g węglowodanów, 2 g błonnika pokarmowego i śladowe ilości tłuszczu – 0,3 g.

Mimo że truskawki zawierają znaczne ilości cukru (4,89 g na 100 g), to ich indeks glikemiczny jest niski i wynosi tylko 25. To sprawia, że osoby chore na cukrzycę lub insulinooporność mogą bezpiecznie spożywać umiarkowane ilości tych owoców.

Prawie 90 proc. składu truskawek stanowi woda, dzięki czemu jedzenie ich korzystnie wpływa na nawodnienie organizmu. Dodatkowo owoce te są źródłem kwasu cytrynowego i jabłkowego, które wspomagają przemianę materii oraz przyspieszają usuwanie szkodliwych toksyn z organizmu.

Warto także wspomnieć o znacznych ilościach witaminy C (58 mg na 100 g), która jest silnym przeciwutleniaczem, który chroni komórki i tkanki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników tlenowych.

Dodatkowo porcja 100 g tego owocu jest źródłem:

  • witaminy A – 12 jednostek międzynarodowych (IU),
  • witaminy B1 – 0,024 mg,
  • witaminy B2 – 0,002 mg,
  • witaminy B3 – 0,386 mg,
  • witaminy B6 – 0,047 mg,
  • witaminy E – 0,29 mg,
  • wapnia – 16 mg,
  • magnezu – 13 mg,
  • żelaza – 0,41 mg,
  • potasu – 153 mg,
  • cynku – 0,14 mg.

Truskawki najlepiej smakują surowe, jednak nadają się również do przygotowania koktajli, ciast, sosów i deserów.

Należy pamiętać, że truskawki są mocno alergizującym owocem, dlatego w przypadku pojawienia się pokrzywki, świądu lub trudności w oddychaniu należy bezzwłocznie udać się do lekarza.

Czy warto jeść truskawki? Zobacz, jak wpływają na organizm

Owoce to znakomite źródło witamin i związków mineralnych, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. W galerii przedstawiamy korzyści płynące z regularnego spożywania truskawek.

Jaki wpływ na organizm ma jedzenie truskawek?

Warto przeczytać też:

Bądź zawsze w formie

miejsce #1

GSK

Centrum Silver 50+ 100 tabletek

99,30 zł20,19 zł-80%
miejsce #2

ZF Polpharma S.A.

Folik 0,4mg 90 tabletek

19,98 zł12,60 zł-37%
miejsce #3

Skotan

EstroVita Skin Kompozycja 4 olejów, 250 ml

67,99 zł45,04 zł-34%
miejsce #4

GLAXOSMITHKLINE

GLAXOSMITHKLINE Centrum kompletne A-Z 2 x 100 tabl + krokomierz

103,58 zł81,18 zł-22%
miejsce #5

Angelini

Magvit B6 50 tabl

7,54 zł
miejsce #6

Sanofi-Aventis

Magne B6 Forte magnez 60 tabletek

15,79 zł
Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Wsparcie psychologiczne dla ukraińskich dzieci

Wideo

Materiał oryginalny: Jedzenie truskawek daje ogromne korzyści zdrowotne! Owoce te są dobre dla serca, skóry i wątroby. Dlaczego warto jeść truskawki regularnie? - Strona Zdrowia

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie