Festiwal „Pociąg do gotowania” w Pleszewie. Burmistrz Arkadiusz Ptak gotował na torowisku wspólnie z szefem kuchni Patrykiem Dziamskim

To było niecodzienne wydarzenie. W ramach Festiwalu „Pociąg do gotowania” w sobotę, 9 września 2023 roku, burmistrz Miasta i Gminy Pleszew Arkadiusz Ptak na torowisku przy Zajezdni Kultury gotował pod czujnym okiem szefa kuchni Patryka Dziamskiego z Dziamski Concept Rest, który swoje doświadczenie w branży gastronomicznej zdobywał przez wiele lat, ucząc się oraz pracując podczas staży we Francji, Barcelonie, Londynie, Madrycie oraz w Polsce. Był uczestnikiem czwartej edycji programu TOP CHEF Polska.

Dalsza część tekstu pod wideo
Festiwal „Pociąg do gotowania” - zobacz materiał wideo

Wydarzenie zapowiadano jako kulinarny pojedynek, ale tak naprawdę panowie współpracowali i wspólnie przygotowali tradycyjne dania wielkopolskie.

- Była zupa rumpuć, pyry z gzikiem i zawijany boczek. Mam nadzieję, że dałem radę. To było świetne doświadczenie i pierwsza taka impreza w Kompaktowy Pleszew

- komentuje gospodarz miasta. Burmistrz razem z szefem kuchni do gotowania angażowali również zebranych gości. Panowie mogli liczyć także na wsparcie niezastąpionych kół gospodyń wiejskich. Panie przygotowały swoje stoiska i przyrządziły różne, bardzo smaczne potrawy do darmowej degustacji.

- Były to dania zrobione według wielkopolskich receptur i tradycji

- podkreśla Jagoda Zydorek z biura prasowego UMiG Pleszew. Gospodynie pomagały także w rozdawaniu gościom dań serwowanych przez obecną na miejscu ekipę Dziamski Concept Rest.

Podczas kulinarnego przedsięwzięcia nie zabrakło doznań muzycznych. Dla zgromadzonej publiczności pięknie śpiewali: Maja Dymarska, Magdalena Hajdasz, Aleksandra Henka, Zofia Juszczak, Maja Konieczna, Anna Kulza, Karolina Lamus, Maria Olejarz, Agata Paterka, Alan Półrolniczak i Dominika Wojciechowska.

Wydarzenie zwieńczyła biesiada.

ZOBACZ RÓWNIEŻ: