Dobrzyca. "Dzień rozpoczynano od kawy ze śmietanką. O kulturze stołu w ziemiańskich dworach i pałacach". Muzeum przygotowuje nową wystawę

"Dzień rozpoczynano od kawy ze śmietanką. O kulturze stołu w ziemiańskich dworach i pałacach" - to tytuł najnowszej wystawy czasowej, którą już wkrótce będziemy mogli podziwiać w Muzeum Ziemiaństwa w Dobrzycy.

Tym razem zajmujemy się szeroko pojętymi uciechami stołu i podniebienia, które w życiu polskiego ziemiaństwa odgrywały zawsze niezwykle ważną rolę – do tego stopnia, że w początkach XIX wieku z przekąsem określano jedzenie mianem „najważniejszej czynności życia obywatelskiego” - podkreślają pracownicy muzeum.

Co będzie można zobaczyć na wystawie? Różne oblicza ziemiańskiego stołu, zależne nie tylko od zamożności poszczególnych ziemian, ale i dokonujących się stopniowo zmian w gustach i obyczajowości. Wśród eksponatów obok porcelany i fajansów z wytwórni krajowych (Korzec, Baranówka, Ćmielów) i zagranicznych (Miśnia, Sevres, Wiedeń, Berlin), sreber i platerów oraz naczyń szklanych, a także kryształowych, eksponowane będą również fragmenty dawnych jadłospisów, przepisów, notatek dotyczących zapasów i spiżarni oraz książek kucharskich i poradników gospodarczych.

- Najciekawsze będą oczywiście eksponaty z ciekawą i unikalną historią. Zobaczymy zatem między innymi naczynia z serwisów kryształowych, które hrabia Zygmunt Pusłowski przywoził do pałaców w Krakowie i Czarkowach z kuracji w Karlsbadzie, fragmenty serwisów porcelanowych z herbami wielu rodzin ziemiańskich, rachunki za wino dla hrabiny Stablewskiej z Zalesia czy postne jadłospisy układane dla mieszkańców Pałacu Działyńskich w Poznaniu - opowiadają pracownicy Muzeum Ziemiaństwa w Dobrzycy.

Wernisaż wystawy zaplanowano 24 kwietnia 2022 roku, a chętni na czas na obejrzenie ekspozycji będą mieli do 2 października.

ZOBACZ RÓWNIEŻ